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Manual del confitero y pastelero [Texto impreso] :que comprende la manera de hacer toda clase de pastillas, azúcares, compotas ... / por Ceferino Noriega
Noriega, Ceferino
1858
- Place of publication París : Librería de Rosa, Bouret y Cª
- Edition París : Librería de Rosa, Bouret y Cª
- Type Libro
-
Subject
Repostería - Recetas
Dulces - Recetas -
Physical description
285 p.; 16 cm
- Call number 2/83610
- Identifier bdh0000125354
- UDC 641/642
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