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Química doméstica [Texto impreso] :higiene de los alimentos, método fácil para conocer cuándo están averiados ... / por Valeriano Ordóñez y Lagarejos

Ordóñez y Lagarejos, Valeriano
1876?

  • Lugar de publicación Madrid : Saturnino Calleja
  • Datos de edición Madrid : Saturnino Calleja
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Alimentos
    Cocina
  • Descripción física 234 p.; 13 cm
  • Signatura 1/28506
  • Identificador bdh0000048359
  • CDU 54
  • Colecciones relacionadas Ciencias puras. Ciencias naturales > Química