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Manual del licorista [Texto impreso] / por Vicente Guimerá

Guimerá, Vicente (m. 1902)
1860

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Estab.Tip. de Francisco de P. Mellado)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Estab.Tip. de Francisco de P. Mellado)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Licores
  • Descripción física VII, 244 p.; 18 cm
  • Signatura 1/4899
  • Identificador bdh0000118682
  • CDU 641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía