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Manual del repostero doméstico.. Entrega 3ª [Texto impreso] :trescientas sesenta y cinco recetas para hacer platos de postres, o sea una para cada día del año / por J. M. Blanca
Blanca, J. M.
1866
- Content Incluye: Breve manual de cocina : diferentes guisos à la francesa (15 p.)
- Place of publication [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de "La Época")
- Edition [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de "La Época")
- Type Libro
- Subject Repostería - Recetas
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Physical description
112, [4] h.; 24 cm
- Call number 1/55502
- Identifier bdh0000118692
- UDC 641/642
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