Resultados: visualização detalhada
Registro 3 de 7 para a busca tipo de materia Licores
El moderno destilador
licorista [Texto impreso] :aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres : contiene más de 2500 fórmulas ... notables secretos inéditos de utilidad para los cafeteros ... / Pedro Valsecchi
Valsecchi, Pedro
1900
- Lugar de Publicação Barcelona : Manuel Saurí
- Dados de edição Barcelona : Manuel Saurí
- Edição 7ª ed. aum. con importantes fórmulas para confeccionar el ajenjo, kirsch .... coñac y otras especiales
- Tipo de Documento Libro
-
Matéria
Licores
Destilación -
Descrição física
430 p., 4 h. pleg. de de lám.; 23 cm
- Descrição Índice
- Número de chamada 1/75745
- Identificador bdh0000127112
- CDU 641/642
- Coleções relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía