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Registro 3 de 7 para a busca tipo de materia Licores 

El moderno destilador licorista [Texto impreso] :aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres : contiene más de 2500 fórmulas ... notables secretos inéditos de utilidad para los cafeteros ... / Pedro Valsecchi

Valsecchi, Pedro
1900

  • Lugar de Publicação Barcelona : Manuel Saurí
  • Dados de edição Barcelona : Manuel Saurí
  • Edição 7ª ed. aum. con importantes fórmulas para confeccionar el ajenjo, kirsch .... coñac y otras especiales
  • Tipo de Documento Libro
  • Matéria Licores
    Destilación
  • Descrição física 430 p., 4 h. pleg. de de lám.; 23 cm
  • Descrição Índice
  • Número de chamada 1/75745
  • Identificador bdh0000127112
  • CDU 641/642
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