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Registro 5 de 9 para la búsqueda Tipo de documento Libro Y Institución Biblioteca Nacional de España Y tipo de materia Alimentos - Adulteración
Discurso acerca de la influencia que ejercen en la salud las alteraciones y adulteraciones de las harinas, pan, vino y leche, y si posee la ciencia medios para ponerlas de manifiesto [Texto impreso] / leído en la Facultad de Medicina de la Universidad de Madrid por el licenciado D. Félix Mariano Salgado y Valdés en el acto solemne de recibir la investidura de Doctor en la misma
Salgado y Valdés, Félix Mariano
1849
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de la Viuda de Antonio Yenes)
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de la Viuda de Antonio Yenes)
- Tipo de Documento Libro
- Materia Alimentos - Adulteración
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Descripción física
31 p.; 19 cm
- Signatura VC/195/29
- Identificador bdh0000117243
- CDU 61
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