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Registro 20 de 312 para la búsqueda Autor S. José 

Arte de cozinha devidida em tres partes, Arte de cozinha dividida em três partes...

Rodrigues, Domingos, 1637-1719
S. José, Domingas de
Coutinho, António
Ferreira, Manuel Lopes, fl. 1675-1742
1693

  • Lugar de publicación Lisboa, na Officina de Manoel Lopes Ferreyra, 1693,
  • Datos de edición Lisboa
    na Officina de Manoel Lopes Ferreyra
    1693
  • Tipo de Documento Libro
  • Descripción física [16], 256 p., 2 f. desdobr. il. 8º (15 cm)
  • Descripción Sob o pé de imprensa: "Com todas as licenças necessarias, & Privilegio Real"
    Uma das il. entre p. 208 e 209, em mau estado
    Na f. de guarda, nota manuscrita : ˜P [e]ra a S.ra Domingas de S. Joseph. Que lhe oferece o P.e [...] An.to Coutinhoœ
    Inocêncio 2, 197 e 9, 149
    Monteverde 4599
    Ávila Perez 6640
    Santos, M. Bibliogr. geral 2, 5973
    NUC 500, 78
    Arouca R 533
    BN Lisboa. Livros port. de cozinha 280
    Iberian Books C77412 [124809]
    a primeyra tratta do modo de cozinhar varios pratos de todo o genero de carnes, & de fazer conservas, pasteis, tortas, & empadas. A segunda tratta de peyxes, marisco, frutas, hervas, ovos, lacticinios, doces, & conservas pertencentes ao mesmo genero. A terceyra tratta da forma de banquetes para qualquer tempo do anno, & do modo com que se hospedaraõ os embayxadores, & como se guarnece hu[m]a mesa redonda a estrangeyra
    composta, & terceyra vez accrescentada por Domingos Rodrigues...
  • Signatura RES. 6522 P.
  • Identificador 968519