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Registro 3 de 9 para la búsqueda Institución Biblioteca Nacional de España Y tipo de materia Alimentos - Adulteración 

El almotacén [Texto impreso] :instrucción popular para la elección de las sustancias alimenticias, que contiene las propiedades salubres de los alimentos, condimentos y bebidas ... / por José Oriol Ronquillo

Ronquillo, José Oriol (1806-1876)
1868

  • Lugar de publicación [S.l.]b[s.n.] (Barcelona : Estab. Tip. de Narciso Ramírez y Cª)
  • Datos de edición [S.l.]b[s.n.] (Barcelona : Estab. Tip. de Narciso Ramírez y Cª)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Alimentos - Adulteración
  • Descripción física VIII, 187 p.; 19 cm
  • Descripción Índice
  • Signatura 3/163167
  • Identificador bdh0000125350
  • CDU 614
    641/642
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