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Registro 5 de 9 para la búsqueda tipo de materia Cocina chilena 

Geografía gastronómica de Chile / Oreste Plath

Plath, Oreste, (1907-1996)

  • Tipo de Documento Manuscrito
  • Materia Cocina chilena
    Manuscritos chilenos
    Manuscritos
  • Descripción física 275 hojas ; 32,5 x 21 cm.
  • Descripción Mecanografiado, con correcciones y anotaciones a lápiz tinta azul.
    En regular estado. Algunos papeles amarillentos con los bordes deteriorados.
    Disponible en formato digital.
    Donación de Karen Müller.
  • Identificador BNC01000000000000001026674