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Reconocimiento de bebidas y alimentos [Texto impreso] / por Lucio López Arrojo

López Arrojo, Lucio (m. 1903)
1900

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Estab. tip. de Ángel B. Velasco)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Estab. tip. de Ángel B. Velasco)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Alimentos - Análisis
    Bebidas - Análisis
  • Descripción física 30 p.; 23 cm
  • Signatura VC/2870/54
  • Identificador bdh0000124994
  • CDU 641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía