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Agenda culinaria [Texto impreso] :libro de la compra con minutas y recetas para cada uno de los días del año

Peratoner, Amancio

  • Lugar de publicación Madrid : Librería Editorial de Bailly Bailliere e Hijos (Tetuán de Chamartín : Imp. de Bailly-Bailliere e Hijos)
  • Datos de edición Madrid : Librería Editorial de Bailly Bailliere e Hijos (Tetuán de Chamartín : Imp. de Bailly-Bailliere e Hijos)
  • Tipo de Documento Prensa y Revistas
  • Materia Cocina - Recetas
  • Descripción física v.; 23 cm
  • Descripción Redactor en 1896: Blanco Prieto [seudónimo de Amancio Peratoner]; a partir de 1897: Duquesa Laura
  • Identificador bdh0000127116
  • CDU 641.55(083.12)
    641
    641/642
  • ISSN 2660-9789
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía