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Tratado teórico y práctico de la fermentación espirituosa o alcohólica, fundado en experiencias hechas con diferentes frutos y sustancias sacarinas, ... [Texto impreso] / por Don José María Ruiz Pérez

Ruiz Pérez, José María (s. XIX)
1845
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  • Place of publication Granada : Imprenta y Librería de Don Manuel Sanz
  • Edition Granada : Imprenta y Librería de Don Manuel Sanz
  • Type Libro
  • Subject Bebidas alcohólicas
  • Physical description XV, 180 p.; 22 cm
  • Call number 1/6539
  • Identifier bdh0000047229
  • UDC 663
    54
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