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Calidad de carne de cerdo, un desafío de competitividad: El caso de la carne PSE1

Íñigo ⁽¹⁾Díaz C.; ⁽¹⁾Departamento de Fomento de la Producci
José Luis ⁽²⁾Arias B.; ⁽¹⁾Departamento de Fomento de la Producci

1999

Edition TecnoVet; Vol. 5, No. 1 (1999): Marzo
Type Libro
Description Centro de Estudios y Capacitación de la carne - Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias
Identifier 34971

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