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Fisiología del gusto [Texto impreso] / por Brillat Savarin ; y traducida del francés por Eufemio Romero ; ilustrada por Bertall ; precedida de una noticia biográfica por Alf. Karr ; grabados en madera intercalados en el texto por Midderigh
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)
Bertall (1820-1882)
1852
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Méjico [D.F.] : Imp. de Juan R. Navarro)
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Méjico [D.F.] : Imp. de Juan R. Navarro)
- Tipo de Documento Libro
- Materia Gastronomía - Curiosidades
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Descripción física
414 p. : il.; 23 cm
- Descripción Traducción de: Phisiologie du goût
- Signatura 9/214485
- Identificador bdh0000086525
- CDU 641.5(089.3)
