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1. Desarrollo de snacks en base a zanahoria (Daucus carota L.) variedad ábaco deshidratada osmóticamente para consumidores infantiles
Barra Pérez, Julio Sebastián
- 2009
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2. Pricing de Productos Perecibles con Tiempo de Espiración Estocástico
Barrera Varas, Sebastián Nicolás
- 2011
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3. Desarrollo de producto snack a base de materias primias no convencionales : poroto (Phaseolus vulgaris L.) y quinua (Chenopodium quinoa Wild)
Calisto Guzmán, Luis Antonio
- 2009
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4. Plan de negocio para una empresa comercializadora de especias y productos naturales
Carmona Contreras, Álvaro Andrés
- 2009
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5. Diseño y Construccíon de un Equipo Experimental de Congelamiento Rápido
Durán Barría, Cristian Ariel
- 2010
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6. Estudio de las propiedades antioxidante de un extracto supercrítico de la vaina de la tara (Caesalpinia spinosa) para su uso potencial como aditivo alimentario
Fernández Sotelo, Arturo Alejandro
- 2008
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7. Estrategia Comercial para el Uso de la Capacidad Ociosa de una Empresa de Alimentos Cook & Chill
Garcia Hurtado, Manuel Antonio
- 2010
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8. Plan de Negocio Industrialización y Comercialización de Edulcorantes Naturales a Base de “Stevia” en Bolivia
Gómez Andrade, Pamela Andrea
- 2010
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9. Digestibilidad del grano de avena entero en equinos medida por sustitución parcial en la dieta
Iván Núñez P.; Universidad de Chile, Facultad Ciencias Veterinarias y Pecuarias.
- 2008
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10. Análisis de un plato típico: El Chancho en Piedra. Identidad culinaria de la región del Maule
León Villagra, Mariana
- 2008
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11. Desarrollo de un método de extracción y determinación de 10 plaguicidas de distinta polaridad en muestras de cereales usados como materia prima y en alimentos procesados usados para la población infantil
Meneses Daza, Germán Andrés
- 2009
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12. Evaluación Técnico Económica para una Tienda de Productos del Mar en la Ciudad de Santiago
Osorio Ruz, Gonzalo Alberto
- 2009
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13. Eficacia de la extracción asistida por microondas para determinar plaguicidas organofosforados en aceites vegetales mediante cromatografía gaseosa
Quiñones Maragliano, Adalí Verónica
- 2008
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14. Simulacion CFD de los Fenomenos de Transporte en Secado de Nueces
Rodríguez Castillo, Matias
- 2011
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15. Plan de Negocio para Planta de Congelado de Berries en la VII Región
Schultz Soriano, Gonzalo Pablo
- 2010
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16. Tirador de seguridad
Sesnic, Diego
- 2009
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17. Plan de Negocios de Frijoles Deshidratados en Polvo
Urbina Manzanarez, Heydi Gabriela
- 2010
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18. Plan de Negocios para una Empresa Productora y Comercializadora de Galletas Finas
Von Dessauer, Andrés Bataszew
- 2010
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19. O.T. Intervention for prevention and treatment of obesity and diabetes:
Ximena Porras A.; Instructora de Práctica Profesional y Profesora adunta de Pre y Post Grado de la Carrera de Terapia Ocupacional, Facultad de Ciencias de la Rehabilitación, Universidad Andrés Bello
- 2006
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