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1. 10 Quilpué (Chile) La Ciudad del Sol, Fábrica Carozzi
- 1950-1960
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Jorquera Alvarez, Carlos
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Filebo
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Plath, Oreste,
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5. La alimentación y los alimentos chilenos en la paremiología
Plath, Oreste,
- 1962.
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6. "Apuntes para historia de la cocina chilena"
Soria, Bernardo
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7. Apuntes para la historia de la cocina chilena
Pereira Salas, Eugenio,
- 1977.
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Plath, Oreste,
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10. El arte de cocinar de Juan Ignacio Molina
Hanisch, Walter,
- 1976
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11. Avatares culinarios chilenos
Prado O., Juan Guillermo
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Lastra, Pedro (1932-)
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13. Carlos Cociña lanzó libro con apoyo de Fundación Huidobro |
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14. Carlos Cociña presentó "Tres canciones" |
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Roblero, María Ester
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16. Carola Correa recetas saludables y más
- 2010-
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Steward (Chile)
- 2011-
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18. [Cena a bordo del O'higgins, 12 de octubre de 1935]
- 1935?].
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19. Cecilia Bachelet mostró la cocina de su exilio |
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Pérez, Floridor,
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