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Estudio analítico de vinos catalanes [Texto impreso] / por los doctores D. Eugenio Mascareñas y D. Jaime Santomá, de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Barcelona

Mascareñas, Eugenio (1853-1934)
Santomá, Jaime
1885

  • Lugar de publicación Barcelona : [s.n.] (Tip. de la Casa Provincial de Caridad)
  • Datos de edición Barcelona : [s.n.] (Tip. de la Casa Provincial de Caridad)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Vinos - Análisis
    Vinos - Cataluña
  • Descripción física 19 p.; 21 cm
  • Signatura VC/1133/20
  • Identificador bdh0000124615
  • CDU 641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía