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Tarifas de comparación para saber el grado positivo que tienen los aguardientes y espíritus, a cualquier temperatura que se hallen [Texto impreso] / por C. F. P. del *******; traducidas del francés por Juan Jordana y Elías

C. F. P. del *******
Jordana y Elias, J.
Izquierdo, Antonio (s. XIX)
1848

  • Lugar de publicación Barcelona : Imp. y Librería de Piferrer
  • Datos de edición Barcelona : Imp. y Librería de Piferrer
  • Edición 3ª ed., corr. y aum. por Antonio Izquierdo
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Bebidas alcohólicas - Análisis - Tablas
  • Descripción física 141 p.; 16 cm
  • Signatura 1/66812
  • Identificador bdh0000118696
  • CDU 663
    641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía