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1. Acetum, Cepae et Allium = Essig, Zwiebel u: Knoblauch [Material gráfico]
Anónimo alemán
- entre 1710 y 1756?
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2. Cartilla para hacer vino y fabricar vinagre [Texto impreso]
Salas, Fermín
- 1824
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3. Elaboración de vinagres superiores [Texto impreso]
Sotomayor, Gabriel
- 1893
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