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Reconocimiento de bebidas y alimentos [Texto impreso] / por Lucio López Arrojo

López Arrojo, Lucio (m. 1903)
1900

  • Place of publication [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Estab. tip. de Ángel B. Velasco)
  • Edition [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Estab. tip. de Ángel B. Velasco)
  • Type Libro
  • Subject Alimentos - Análisis
    Bebidas - Análisis
  • Physical description 30 p.; 23 cm
  • Call number VC/2870/54
  • Identifier bdh0000124994
  • UDC 641/642
  • Related collections Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía